В Киеве продают опасную свинину зараженную трихинеллезом

Во время проведения лабораторных исследований, столичными ветеринарами была обнаружена тушка свиньи, зараженная личинками трихинелл. В ходе расследования было выявлено, что зараженная тушка животного было приобретена в Жашковском районе Черкасской области, а затем попала на прилавки киевских рынков. Об этом рассказал заместитель директора Департамента ветеринарной медицины Украины Дмитрий Мороз.

Согласно распоряжению Главного государственного инспектора ветеринарной медицины Украины Ивана Бисюка, были приняты усиленные меры по недопущению распространения трихинеллеза на территории Украины.

- Контролирующие органы проводят ветеринарно-санитарные экспертизы на агропродовольственных рынках, в местах забоя свиней для недопущения в реализацию продукции животного происхождения без проведения предварительных проверок - проинформировал Иван Бисюк.

Специалисты обращают особое внимание граждан на опасность и риск закупки мяса в несанкционированных местах продажи. Заражение может привести к поражению внутренних органов человека и центральной нервной системы.

- Мы неоднократно предупреждали горожан об опасности приобретения продуктов питания, в том числе животного происхождения на стихийных рынках. Только покупая продукцию в местах, где происходит контроль за качеством, покупатель может быть спокоен- отметил Дмитрий Мороз.