Письмо в редакцию  |  Реклама на сайте  |  Facebook  
   
Полировка авто от царапин!
GARAGE - детейлинг центр, премиум автомойка в центре Киева.
Вы не пожалеете о времени!

garage-detailinglab.kiev.ua
Автошампуни из Германии
Koch Chemie - лучшая автохимия от официального дистрибьютора,
с доставкой по Киеву и Украине.

koch-chemie.com.ua
Покраска автомобиля в Киеве
Ателье Tuning & Service, до 5 лет гарантии, керамические лаки - качество, действительно доступное каждому!
tuning-service.com.ua
СПЕЦТЕМЫ: Отопительный сезон 2017-2018 Грипп и ОРВИ Новый год 2018

В одном из столичных ресторанов, клиенты едят вслепую

  • 10.02.2012, 09:44,
  • Культура
  • |
  • прочитано: 725
  • |  Источник: www.gazeta.ua  |  Фото: www.ladynews.com.ua
В одном из столичных ресторанов, клиенты едят вслепуюВ Киеве открылся ресторан, в котором нет света, а все клиенты едят в кромешной тьме.

- Сервируем со всеми приборами, но руками в темноте есть удобнее. Когда я пытался есть вслепую, то тоже ел руками, - рассказывает директор столичного ресторана Dark Side Николай Ивахненко, 29 лет.

Чтобы попасть сюда, клиенты записываются заранее. В темноте невозможно сервировать стол. Посетителя за руку проводят в темный зал. Официант в приборе ночного видения помогает клиенту сесть, сориентироваться где фужер, тарелка, салфетки.

- Сеанс приема пищи в темноте длится полтора часа. Но больше 50 минут посетители не высиживают. Многие открывают для себя, что испытывают страх перед темнотой. Есть смысл приходить с кем-то, чтобы было с кем говорить, - продолжает Ивахненко.

Для темного зала разработали цветное меню. Красное - мясное, рыба и морепродукты-синее, овощи - зеленый. Любое меню стоит 240 гривен. В него входят закуска, основное блюдо, десерт и вода на выбор. В блюдах мало соусов, чтобы посетители не обляпались. Все порезанное на мелкие куски, чтобы съесть не кусая.

Пол мягкий - на случай, если посуда упадет, то не разобьется.

- Первое ощущение - легкий страх. Потом привыкаешь, обостряются ощущения вкуса и запаха. Клиент не видит, что ест. Знает, что мясо, но не знает какое. Когда зрение отсутствует, по-другому воспринимаешь пищу. Гамма ощущений другая. Та же блюдо в светлом зале подходит по-другому. В этом фишка метода подачи пищи в темноте, - говорит Иваненко.
Подписывайтесь на наши новости в Facebook | Комментировать


Загрузка...
Комментарии, содержащие ссылки на сторонние ресурсы, являются модерируемыми.
Также просим вас воздержаться от использования ненормативной лексики, призывам к вражде, насилию и им подобным высказываниям. Такие сообщения будут удалены!

  • Disqus -
  • Facebook -
Подождите, комментарии загружаются ...


Еще новости
  • Сегодня, 10:04 :: Экономика
  • Сегодня, 08:54 :: Происшествия
  • Сегодня, 08:42 :: Транспорт
  • Сегодня, 08:14 :: Транспорт
  • Сегодня, 06:48 :: Происшествия
  • Сегодня, 04:42 :: Происшествия
  • Сегодня, 01:31 :: Происшествия
  • Сегодня, 00:21 :: Происшествия
  • Вчера, 14:34 :: Культура
  • Вчера, 10:23 :: Культура
  • Вчера, 09:45 :: Происшествия
  • Вчера, 08:41 :: Происшествия
  • Вчера, 08:09 :: Происшествия
  • Вчера, 07:55 :: Происшествия
  • Вчера, 02:04 :: Происшествия
  • 16 ноября 2017 :: Медицина
  • 16 ноября 2017 :: Медицина
  • 16 ноября 2017 :: Происшествия
  • 16 ноября 2017 :: Политика
  • 16 ноября 2017 :: Общество


Новости от KINOafisha.ua
Загрузка...
TVgid.ua - вся телепрограмма на неделю
Все новости на Ukr.net