Особенности обучения гостиничному делу в Турции

Таким образом, несмотря на экономический кризис, гостиничное дело — это одна из наиболее перспективных сфер деятельности. Эксперты уже уверенно называют гостиничное дело профессией, за которой стоит будущее.

Таким образом, обучение гостиничному делу – это очень выгодно. Существует множество учебных заведений, в которых можно получить образование. При этом сейчас отмечается следующая тенденция: образование в сфере туризма и гостиничного дела предпочитают получать за рубежом. Это открывает дополнительные перспективы для будущего специалиста.

Самыми популярными странами, в которых обучение проходит на высочайшем уровне, считаются Швейцария, США и, разумеется, Турция. В Турции о туризме знают если не все, то очень многое. Это известнейшая туристическая страна.

Как правило, обучение гостиничному делу в Турции длится четыре года. Особенностью обучения является практическая направленность. Финансово такое обучение вполне доступно. Кроме того, человек, поступивший в колледж туризма в этой стране, получает медицинскую страховку на все время обучения.

Обучаться гостиничному делу в Турции стоит лишь тем, кто в совершенстве владеет английским языком. Именно на не преподаются все дисциплины. Если знаний английского не достаточно, то перед началом обучения можно пройти языковые курсы при выбранном колледже или университете.

В программу обучения включено изучение второго иностранного языка. Это один из языков, которые распространены во всем мире. Чаще всего это испанский, немецкий, а также китайский и русский языки.

Большое внимание уделяется изучению специальных компьютерных программ. Это очень важно в современном гостиничном деле, где имеет место автоматизация процессов.

Прикладных предметов в программу включается множество. К примеру, это азы поварского искусства, дизайна интерьера, современной архитектуры. Кроме того, масса внимания уделяется изучению этики и этикета.

Летом студенты обязательно проходят практику. Как правило, студенты практикуются в крупных турецких четырех- и пятизвездочных гостиницах. Это позволяет научиться применять полученные знания в реальной жизни.