Подпишись на Киевские Новости в Facebook
Поставьте "Нравится" странице - @gorodkievnews



Спасибо, я уже подписан

   Написать нам  -  Реклама на сайте  -  RSS  -  Facebook На главную
-4° C
- 27,84 - 31,41


   
Полировка авто от царапин!
GARAGE - детейлинг центр, премиум автомойка в центре Киева.
Вы не пожалеете о времени!

garage-detailinglab.kiev.ua
Автокосметика из Германии
Koch Chemie - лучшая автохимия от официального дистрибьютора,
с доставкой по Киеву и Украине.

koch-chemie.com.ua
Покраска автомобиля в Киеве
Ателье Tuning & Service, до 5 лет гарантии, керамические лаки - качество, действительно доступное каждому!
tuning-service.com.ua

СПЕЦТЕМЫ: Отопительный сезон 2018/2019 Грипп и ОРВИ

Бурбон и скотч: разбираемся в различиях вместе с ALCOMAG

Виски – уникальный алкогольный напиток, который сумел распространиться по всему миру, прижиться и даже обрасти своими уникальными особенностями. В этой статье мы поговорим и традиционном и культовом скотче и сравним его с американским аналогом – бурбоном. Насколько близки эти напитки, чем они отличаются?
Бурбон и скотч: разбираемся в различиях вместе с ALCOMAG


На странице https://alcomag.com.ua/krepkie-napitki/viski/ АЛКОМАГ собрал огромную коллекцию виски из разных стран, которая позволит узнать этот многогранный напиток во всех его проявлениях.

Бурбон.

Официально бурбон является разновидностью виски, хотя и имеет существенные отличия от своего европейского прототипа. То есть, любой бурбон мы можем назвать виски, но далеко не каждый виски назовешь бурбоном.

К производству этого алкоголя в США предъявляются следующие требования:


  • в сырьевой основе напитка должно быть не меньше 51% кукурузы;

  • не разрешены сторонние добавки;

  • дистиллят должен быть не крепче 80%;

  • напиток должен производиться исключительно на территории страны;

  • минимальный срок выдержки в бочке – 2 года. При этом выдержка непременно проходит в новой, предварительно обожженной бочке из белого дуба;

  • Помимо кукурузы в сырьевом составе напитка могут использовать ячмень, солод или рожь.
  • Скотч.

    Не знаете, с чего начать знакомство с местными напитками? Рекомендуем универсального солдата — виски Chivas из коллекции ALCOMAG.

    Шотландский виски – это благородная классика, зачинатель традиций напитка, который высоко ценится самыми взыскательными экспертами. Производство этого алкоголя строго регламентируется местным законодательством:


  • производиться скотч может исключительно на территории Шотландии;

  • в основе напитка – сусло из солодового ячменя и других злаковых культур;

  • ферментация напитка происходит благодаря дрожжам, которые добавляются по технологии производства;

  • дистиллят не должен быть крепче 94,8%, но в то же время крепость готового алкоголя не должна быть менее 40%;

  • минимальная выдержка напитка – 3 года. Она должна осуществляться в дубовых бочках;

  • в качестве добавок к суслу можно использовать только воду и карамельный колер.
  • Учитывая длинную историю становления и развития виски в этой стране, скотчи получили немало различных воплощений.

    Очень престижными считаются односолодовые напитки, или Single malt. Они производятся из первоклассного солода в рамках одной винокурни.

    Также существует однозерновые виски. Эти напитки также создаются на одном хозяйстве, но уже из менее ценных зерновых культур. Обычно они используются в качестве компонентов купажированного виски, а не как самостоятельный алкоголь.

    Бленд или купаж – это скотч, смешанный из большого количества разных дистиллятов из нескольких винокурен. Для его создания могут использоваться как зерновые, так и солодовые спирты. При этом, чем больше в процентном соотношении последних – тем более качественным считается напиток.





    Еще новости
    15 декабря, суббота
    14 декабря, пятница
    13 декабря, четверг


    Новости от KINOafisha.ua
    Загрузка...
    TVgid.ua - вся телепрограмма на неделю
    Все новости на Ukr.net

    В начало