Подпишись на Киевские Новости в Facebook
Поставьте "Нравится" странице - @gorodkievnews



Спасибо, я уже подписан

   Написать нам  -  Реклама на сайте  -  Читати українською   -  На главную 


   
Полировка авто от царапин!
GARAGE - детейлинг центр, премиум автомойка в центре Киева.
Вы не пожалеете о времени!

garage-detailinglab.kiev.ua
Автокосметика из Германии
Koch Chemie - лучшая автохимия от официального дистрибьютора,
с доставкой по Киеву и Украине.

koch-chemie.com.ua
Покраска автомобиля в Киеве
Ателье Tuning & Service, до 5 лет гарантии, керамические лаки - качество, действительно доступное каждому!
tuning-service.com.ua

СПЕЦТЕМЫ: Отопительный сезон 2019/2020 Шулявский мост.Перезагрузка Грипп и ОРВИ

Для чего нужны спиральные конвейеры?


Каждый, кто хоть раз бывал производстве кондитерских и/или хлебобулочных изделий, во время экскурсии, наверняка, замечал такие транспортеры-агрегаты, которые профессиональным языком называются – спиральные конвейеры. И обычно экскурсоводы уделяют мало внимания таким оборудованиям. А поэтому после экскурсии часто остаются вопросы, в частности про те самые конвейеры.
Для чего нужны спиральные конвейеры?
Спиральный конвейер | Фото: tsystem.com.ua/

Для чего служат конвейеры?
Если вы когда-нибудь заведетесь целью открыть фабрику по производству сладостей и соберетесь купить кондитерское оборудование, то вам обязательно понадобится упомянутый выше конвейер.

Эти транспортеры служат для охлаждения продукции, которая производится в цеху. Это могут быть разного вида хлебобулочные изделия, конфеты, торты. А также для полуфабрикатов, если требуется их шоковая заморозка.

Охлаждение.
Применяется, когда необходимо:


  • охладить испеченное хлебобулочное изделие;

  • охладить изделие непосредственно перед дальнейшей упаковкой.
  • Шоковая заморозка.
    Такой механизм, обычно, является встроенным в спиральный конвейер, и предназначен для:


  • шоковой заморозки полуфабрикатов: пельменей, блинчиков, вареников, пиццы, овощей, морепродуктов, котлет и прочих аналогичных продуктов, которые достаточно сварить или разогреть в духовом шкафу;

  • шоковой заморозки рыбной продукции: целой рыбы, стейков;

  • шоковой заморозки мороженого в стаканчиках или рожках.
  • Такое устройство состоит, как правило, из приводного механизма, в роли которого выступает соответствующий барабан и модульная лента, обвитая, подобно змее, по спирали вокруг него.

    Барабаны бывают двух типов: из сплошного нержавеющего листа стали, либо же из тонкостенного цилиндра, который состоит из круглых труб. Эти два типа предназначаются для разных целей.

    В первом случае – исключительно для шоковой заморозки, поскольку такой вид барабана позволяет максимально эффективно использовать (направлять/управлять) потоки охлаждающего воздуха.

    Второй тип барабана – подходит для природного, то есть естественного процесса охлаждения.

    В Украине изготовление транспортеров – спиральных конвейеров производит компания ООО «Транс систем инжиниринг». Кроме упомянутой продукции, вы можете заказать проектировку и производство:


  • линейных конвейеров;

  • рольгангов;

  • поворотных конвейеров;

  • модульных конвейеров;

  • лифтовых и многоярусных.
  • Читайте и обсуждайте КИЕВ в Facebook
    Поделитесь новостью с друзьями:







    Еще новости
    07 декабря, суббота
    06 декабря, пятница
    05 декабря, четверг





    В начало