Місто Київ
»
Здоров'я
»
20 червня, 09:22
»
переглянуто: 4416

В Киеве зарегистрировано 4 случая заболевания ботулизмом

В Киеве на сегодняшний день зарегистрировано 4 случая заболевания ботулизмом, два из которых закончились смертью людей, употребивших в пищу вяленую рыбу.

Об этом сообщил заместитель начальника ГУ Госпотребслужбы в г. Киев Александр Овчаренко, передает корреспондент «Город Киев».

Чиновник отметил, что вся та рыба, которая вызвала заболевание, уже исключена из реализации, а в отношении производителя начато уголовное производство.

«По Киеву все четыре случая заболевания ботулизмом вызваны употреблением одной и той же самой рыбы от производителя из Кировоградской области. Вся опасная продукция уже изъята из реализации, а в отношении производителя проводятся следственные действия», — сказал он.

Овчаренко отметил, что заболевание связано, прежде всего, не только с сезонностью, но и с нарушением технологического процесса приготовления. Кроме того, он уточнил, что производитель снабдил опасной рыбой не только украинскую столицу, но и всю страну.

Также замначальника ГУ Госпотребслужбы отметил, что, кроме рыбы, сегодня наибольшую опасность представляют еще и другие продукты, в первую очередь, домашнего приготовления.

«Ботулизм может быть не только в рыбе, но и в других продуктах домашнего приготовления. Это, например, домашние колбаски, кровянка, консервы», — добавил он.

Напомним, ранее в ГУ Госпотребслужбы сообщали о случае отравления вяленой рыбой, приобретенной в супермаркете «Сильпо».